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诗文 宫保鸡丁
释义
宫保鸡丁的做法
“1.鸡肉切丁,加淀粉酱油搅拌好
2.黄瓜胡萝卜切丁备用
3.花生米用平底锅炒好备用
4.热锅冷油下鸡肉快速翻炒,6成熟下黄瓜和胡萝卜
5.下酱油鸡粉花生米,搅拌,下盐出锅”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 2块
  • 小青瓜 一根
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 熟花生米 两把
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

宫保鸡丁的做法步骤

  • 1
    鸡肉切丁,加淀粉酱油搅拌好
  • 2
    黄瓜胡萝卜切丁备用,花生米用平底锅炒好备用
  • 3
    热锅冷油下鸡肉快速翻炒,6成熟下黄瓜和胡萝卜
  • 4
    下酱油鸡粉花生米,搅拌,下盐出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:24:40