“天气凉爽了，食欲大增，做一道没有番茄的番茄排骨，没有添加番茄只用了番茄火锅底料，简单又省事，味道超好，一上桌就被抢光。
这道菜好吃，颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料，红果家的火锅底料越煮味道越浓郁，酸酸的很开胃，还能解油腻，特别时候这个季节来食用。（西马栀子）”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄排骨的做法步骤
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1准备好所用食材，排骨和番茄底料 -
2葱切段，姜切片。 -
3将排骨洗净后焯水。 -
4另起锅，注入油，加入沥干水分的排骨。 -
5小火煸炒至微黄，加入葱姜八角继续煸炒均匀。烹入料酒，加入生抽冰糖盐。加入开水没过排骨。 -
6再加入一大勺红果家番茄火锅底料。 -
7烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。 -
8时间到了自动锅结束程序即可食用。
小窍门
可以直接用炒锅收汁，
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
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