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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
大葱
适量
食盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
三颗鸡蛋打匀,丝瓜洗净切段,大葱切片;
2
起油锅;
3
待油热后,倒入打匀的鸡蛋液;
4
待鸡蛋凝固后,即可盛出;
5
炒鸡蛋的锅,加入少许油,将葱放到锅里翻炒;
6
将丝瓜放到锅里翻炒几下,然加入少量食盐和清水烧煮;
7
待丝瓜差不多熟后,将鸡蛋放到锅里翻炒几下即可出锅;
8
再来一张。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/18 14:32:04