“想吃酸菜炖牛肉，外边卖的不健康，自己制作干净又有成就感，简单，实用。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
东北腌酸菜的做法步骤
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1准备一颗白菜，盐 -
2把白菜切成丝 -
3放三勺盐，搁置一个小时左右 -
4攥干，把水分挤没后放进塑料瓶子里 -
5准备一个450ml的康师傅塑料瓶子，无水无油，把白菜丝放进去 -
6把盖子拧紧，放置一个月，一个月后就可以食用，可以酸菜血肠，酸菜五花肉，酸菜牛羊肉都很好吃的哦！
使用的厨具：其他
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