诗文 | 【四川】红烧鲽鱼 |
释义 |
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食材明细
红烧鲽鱼的做法步骤
小窍门
1、鲽鱼身划几道刀口,便于入味;
2、郫县豆瓣酱、酱油都有盐分,盐要适当少放些;
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
中式宴请
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