食材明细
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- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果肉的做法步骤
-
1马蹄切成细细的颗粒葱头拍扁切成丝猪肉切成细丝后用薯粉抓匀！ -
2把所有的材料拌匀！ -
3加入炸脆的鱼干粒！拌匀就可以了！ -
4材料拌匀后就可以来卷了！把拌好的材料放在腐皮的一端后就卷两圈后用到划开！ -
5卷好后就可以切成几粒放入油锅中炸！ -
6油烧开后转小火来炸不要一下锅就用筷子拨弄！要等大概1分钟左右才可以翻动！ -
7炸到表面有点微微金黄就可以！ -
8把所有炸好的果肉重新放入油锅中炸这次大火炸！ -
9炸到颜色比第一次炸的深一点就可以出锅！ -
10一盘香喷喷的果肉就做好了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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