“山药具有滋养强壮，健脾胃，助消化，敛虚汗，止泻功效，是很适合宝宝的食物，但是好多小朋友又不是很喜欢它的味道，叮叮叮，香甜可口的蓝莓山药很好的解决了这个问题^o^”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓山药的做法步骤
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1将山药隔水蒸熟后去皮洗净 -
2将淡奶油与去皮的山药混合后用料理机搅拌成泥待用。手边没有奶油的话用酸奶代替也是不错的选择。
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3将蓝莓果酱加入少量水稀释。
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4OK！装盘↖(^ω^)↗
小窍门
加入奶油或酸奶会让山药的口感更加嫩滑，香甜，也可依个人口味选择不加
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜