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诗文
乌饭
释义
“四月初八,吃了乌饭蚊不叮”
食材明细
主料
乌叶
250克
辅料
糯米
1500克
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
乌饭的做法步骤
1
家里如有搅拌机更方便
2
乌叶水泡糯米一晚上
3
放电饭煲煮时水基本与米平
4
常规键煮就行
5
煮熟美美的
6
乌饭盛小碗中倒扣盘上,如饭勺会粘,放凉开水中过下。
7
乌叶(小叶子好)
小窍门
半斤乌叶做3斤糯米饭,颜色黑的诱惑
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃 家常菜
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园夜(清末近现代初·黄节)
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更新时间:2026/6/2 1:38:39