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诗文 培根金针菇卷
释义
培根金针菇卷的做法
“快手的家常菜,黑胡椒与培根的香味是此菜的最大美味。家宴中高大上的佳肴。”

食材明细

主料
  • 金针菇 200克
  • 培根 1包
辅料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 白芝麻 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

培根金针菇卷的做法步骤

  • 培根金针菇卷的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净去老根。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:2
    2
    培根一包。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:3
    3
    把培根对半切开。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:4
    4
    金针菇拿一小撮卷好,用牙签固定。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:5
    5
    全部都卷。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:6
    6
    平底锅放入油,放入培根卷。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:7
    7
    煎到一面后翻动在煎另一面,煎成金黄色即可。把牙签记得一个个拔出来!
  • 培根金针菇卷的做法步骤:8
    8
    另一小碗倒入酱油与生粉拌好。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:9
    9
    倒入余下油的锅里煮开后。
  • 培根金针菇卷的做法步骤:10
    10
    芡汁倒入金针菇上,洒上黑胡椒粉与白芝麻。

小窍门

培根有盐味了,所以这菜就不用加盐了,芡里放酱油就行了。非常简单1
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 15:23:43