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诗文
豌豆炒香肠鸡蛋
释义
“碗豆上市了,买来中午炒香肠鸡蛋”
食材明细
主料
碗豆
500g
香肠
3小根
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
盐
1勺
花椒粉
适量
油
适量
水
少许
鸡精
少许
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆炒香肠鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
香肠切丁,葱蒜切片,鸡蛋打散。
3
锅中油烧热,下入鸡蛋翻炒。
4
下入碗豆、香肠、花椒粉、葱蒜、盐、鸡精炒匀,加一点水盖盖焖一下,关火。
5
成品。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/7 14:45:40