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诗文
鲜虾玉米猪肉肠
释义
食材明细
主料
鲜虾
数只
玉米粒
适量
奄制猪肉碎
适量
粘米粉
3两(肠粉专用)
清水
半斤
调料
酱油
适量
鱼露
适量
米酒
适量
糖
适量
油
适量
香葱头
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤
1
准备材料,粘米粉加清水拌匀成粉糊备用。
2
开油锅爆炒香葱,下调料,加适量清水煮好备用。
3
预热蒸炉。
4
蒸盘扫油,放入材料,放入蒸炉蒸5分钟左右或起大泡即可上碟。
5
重复数次蒸好上碟,淋上酱油即可。
6
成品。
小窍门
材料可按个人喜爱转换!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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同王无烦游石氏祇园(清·郝浴)
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同王梦楼太守高旻寺看菊(清·达瑛)
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更新时间:2026/5/13 16:55:58