“麻辣咸香，牛腩软烂，土豆沙糯。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
-
1土豆青椒，西红柿各一个。 -
2土豆切滚刀块，西红柿切大块，青椒切片备用。 -
3适量牛腩小丁绰一下水捞出，再用温水洗净备用。 -
4葱姜，花椒八角，干红椒，冰糖。 -
5锅内适量油烧热。 -
6葱姜，花椒八角，干红椒冰糖放入。 -
7牛腩倒入。 -
8适量老抽。 -
9翻炒均匀。 -
10适量开水中火炖20分钟。 -
11土豆西红柿块放入。 -
12适量盐小火炖二十分钟。 -
13炖至汤浓土豆软糯。 -
14青椒放入，翻炒。 -
15适量生抽翻匀，关火盛盘。 -
16成品。 -
17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐烧丝瓜
- 火腿芝士披萨
- 薄荷黑凉粉
- 可乐鸡翅
- 鲜猪肉丸（鲜猪肉香菇丸）
- 番茄酱滑牛肉
- 水晶包
- 心形曲奇
- 凉拌干豆腐丝
- 红烧鲫鱼
- 黄瓜炒扇贝
- 西红柿芝麻酥
- 水煮肉片
- 烤鸡胸肉
- 香煎海鲳
- 抹茶红豆奶
- 五香茶叶蛋
- 鸡肉蛋肠
- KITTY柠檬海绵（镜面淋面）
- 纸杯栆糕
- 葱油拌面
- 蓝莓山药
- 黑芝麻馒头
- 百香果果酱
- 虾皮炒西葫芦
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