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诗文
辣白菜炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
辣白菜
适量
鲜虾
适量
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酸辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
辣白菜炒年糕的做法步骤
1
准备年糕。
2
切成薄片放入热水锅中焯一水。
3
鲜虾洗干净去虾线。
4
锅内烧油放入蒜末炒香放入虾。
5
放几滴料酒去腥味。
6
放入辣白菜翻炒。
7
炒匀以后加入一大碗水。
8
水开时放入年糕煮三分钟。
9
加入耗油。
10
辣白菜是咸的不用放盐。
11
辣白菜炒年糕完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 韩国料理 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 19:25:00