“红薯有长寿食品之美誉，富含钾、叶酸、维生素C、B6等营养成分、红薯具有利小便、消肿、除胀、消暑、解毒热、健胃等功效，适合炎热的夏天食用。红薯红豆一起煮粥作为早餐营养又美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红薯红豆粥的做法步骤
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1大米清洗干净，红豆隔夜泡发，沥干水分。 -
2放入电饭煲中，加适量清水。 -
3调制煮粥功能键。 -
4一个红薯去皮切小块。 -
5程序结束前20分钟，米和红豆基本熟，加入红薯、冰糖。 -
6继续煮至程序结束，红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。 -
7成品图。
小窍门
1、根据个人喜欢粥的粘稠度，适当增减水量。
2、红薯要在米和红豆基本熟再加入，以免太烂不成形。
3、气温较高，泡发红豆最好放置冰箱。
2、红薯要在米和红豆基本熟再加入，以免太烂不成形。
3、气温较高，泡发红豆最好放置冰箱。
使用的厨具：电饭煲
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