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诗文 榴莲饼
释义
榴莲饼的做法
“榴莲,让人又爱又恨的味道,动起手吧,满屋子的榴莲味。”

食材明细

主料
  • 榴莲 230克
  • 面粉 300克
辅料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

榴莲饼的做法步骤

  • 榴莲饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 榴莲饼的做法步骤:2
    2
    把面粉称好重量
  • 榴莲饼的做法步骤:3
    3
    把榴莲泥,白糖,面粉,鸡蛋和成面团。(看情况加水,面团要干一些)
  • 榴莲饼的做法步骤:4
    4
    取一小块面团压扁用模具按压印子
  • 榴莲饼的做法步骤:5
    5
    用不粘锅,冷油放入。(小火慢煎)
  • 榴莲饼的做法步骤:6
    6
    成品
  • 榴莲饼的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

定型煎一会再翻面,不会变形
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 7:40:54