食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鹅肉的做法步骤
-
1鹅半只处理干净切块。 -
2冷水下锅加几片生姜焯水。 -
3准备辣椒大蒜生姜。 -
4锅里热油加冰糖炒色。 -
5加鹅肉翻炒。 -
6加入大蒜辣椒八角生姜，加点料酒酱油翻炒，再加入热水，中火煮20分钟左右。 -
7快收汁啦，加盐。 -
8开大火收汁，加点鸡粉，青辣椒翻炒均匀即可。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香肠炒豆笋
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- 白菜炒肠
- 酸菜炒肥肠
- 蒜泥炒甜麦菜
- 五花肉蒸土豆
- 虾米韭黄蒸肠粉
- “粥”雪梨山药小米粥
- 酸辣羊汤
- 鸡肝照烧煮
- 鱿鱼干萝卜排骨汤
- 蒜蓉西兰花
- 家庭版烤馕
- 日式年糕红豆汤
- 回族羊肉汤
- 红糖糯米藕
- 蒜苗焖乌鱼
- 香菇鸡块炖粉条
- 滑子蘑炒肉
- 里脊肉披萨
- 西芹苹果汁
- 家常糖醋排骨
- 鸡腿炒小米辣
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