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诗文 南瓜肉包
释义
南瓜肉包的做法

食材明细

主料
  • 肉馅 500g
  • 南瓜 1颗
  • 葱 适量
  • 面粉 600g
  • 鸡蛋 1颗
辅料
  • 生抽 2匙
  • 盐 1匙
  • 鸡粉 1匙
  • 十三香 2匙
  • 花椒油 3匙
  • 姜末 适量
  • 酵母 6g
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜肉包的做法步骤

  • 南瓜肉包的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 南瓜肉包的做法步骤：2
    2
    酵母温水化开，打一个鸡蛋打散与酵母搅拌均匀。
  • 南瓜肉包的做法步骤：3
    3
    和成光滑面团等待醒发。
  • 南瓜肉包的做法步骤：4
    4
    南瓜切小丁。
  • 南瓜肉包的做法步骤：5
    5
    差不多比玉米粒稍大点。
  • 南瓜肉包的做法步骤：6
    6
    肉馅加入调料，姜末，葱花，生抽等搅拌均匀。
  • 南瓜肉包的做法步骤：7
    7
    然后把南瓜丁与肉馅混合拌匀。
  • 南瓜肉包的做法步骤：8
    8
    醒发好的面团充分排气，揉光。
  • 南瓜肉包的做法步骤：9
    9
    切相同大小面剂子。
  • 南瓜肉包的做法步骤：10
    10
    取适量肉馅放与面皮中，包成包子。
  • 南瓜肉包的做法步骤：11
    11
    上锅蒸十五分钟即可。
  • 南瓜肉包的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 南瓜肉包的做法步骤：13
    13
    ??
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/11 0:28:47