“回锅肉我家经常吃、某人喜欢吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒回锅肉的做法步骤
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1肉煮熟捞出切片、我一般煮三十分钟左右、这样肉才软糯 -
2准备
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3锅中倒入肉爆出油
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4下入姜蒜末炒香
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5下入胡萝卜、青椒、用肉盖上、闷2分钟左右、
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6下入郫县豆瓣、老干妈豆豉炒香、出红油
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7下入酱油翻炒均匀
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8下入盐调味即可
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9太香了
使用的厨具：炒锅
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