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诗文
糯米莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
1节
糯米
100克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
虾米
15克
葱
15克
蒜
15克
干尤鱼
15克
生香菇
30克
原味 口味
未知 难度
糯米莲藕的做法步骤
1
糯米加入过面的水,泡一个晚上。
2
莲藕大头这边切开,把糯米塞进孔里。
3
把切开的莲藕放回用牙签固定,放入电压力煲里加入适量水,盖上盖开煲汤档。
4
时间到取出,刮掉皮。
5
切块。
6
料头切好备用。
7
锅烧热下油、料头炒香。
8
下适量水调重一点的味。
9
下莲藕小火煮至入味,勾芡洒上胡椒粉淋上香油出锅。
10
装盘。
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更新时间:2025/10/22 16:09:08