食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制鸡汁豆腐串的做法步骤
-
1豆腐串浸泡一晚，洗净。 -
2鸡架（因为没有现成的鸡架就用鸡腿骨代替）和料酒冷水入锅，焯水捞出，洗净浮沫。
-
3葱切段，姜切片，香菜切末，蒜捣成泥。
-
4锅内放入鸡架、豆腐串、葱、姜、八角、陈皮、料酒、盐、胡椒粉，加入适量水。
-
5炖制豆腐串软透。
-
6捞出豆腐串，去掉竹签，放入香菜末，蒜泥，孜然粉，浇上鸡汁汤。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 美味鸡米花
- 干锅鸡
- 营养美味鳝鱼粥
- 蛋炒饭
- 锡纸酱烤排骨
- 8步做出——老北京奶酪
- 蘑菇的另类吃法——素版京酱肉丝
- 【葱香曲奇】
- 姜辣口味蛇【高压】
- 双皮奶
- 匹萨--培根、海鲜、果味随意做
- 红烧鲍菇糖排
- 花样红薯
- 韭菜炒夹肝
- 椰蓉奶酪软饼干
- 凉拌豆腐皮韭菜
- 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥
- 蚝油缸豆卷
- 日式原味厚蛋烧
- 鳝鱼炒蒜苗
- 三味炖鸡腿
- 豆腐玉米面肉包子
- 简单朴素----豆角卤子面
- DIY戚风蛋糕
- 干煸小鱼
- korma
- kosher
- kosher wine
- Kosovan
- Kosovar
- Kosovo
- koto
- kowtow
- kowtow to
- KP
- K.P.
- kph
- KPI
- K-pop
- kraal
- 访戴（明·李昱）
- 访报本简长老（宋·梅尧臣）
- 访抱朴庐（当代·金鉴才）
- 访捉月亭不得（近现代·黄假我）
- 访故人（宋·邓肃）
- 访故人（宋·邓肃）
- 访故人（宋·释斯植）
- 访故澧州药山寺，传惟俨法师卓锡于此四十年（当代·伯昏子）
- 访教谕何宗道（明·陈献章）
- 访散老不遇（宋·苏轼）
- 访文德承摄山耕寓（明·黄姬水）
- 访新城宰（宋·万俟绍之）
- 访方台卿黄玄通李廷叔三友留酌（明·李英）
- 访方子万使君宅有园林之胜（宋·戴复古）
- 访方蕙岩不值（宋·释元肇）
- 县域经济双向五化一体发展研究--破解三农问题和发展问题
- 西方建筑的意义
- 日本漫画大师讲座25—和风人物绘画表现
- 住宅空间设计教程(第2版高等职业教育艺术设计十二五规划教材)
- 裸颜(精)/路易斯著作系列
- 英语多功能词典(最新版)
- 气与抗争政治(当代中国乡村社会稳定问题研究)(精)/社会政法研究系列/社科文献学术文库
- 体育评书(另一个中国体坛)
- 中外金融组织变迁(基于市场技术组织的视角)/中外经济比较研究
- 日本陆军史(近代化的异化)
- 侗语366句会话句(少数民族语汉英日俄对照)/中国少数民族会话读本
- 中国女性生活状况报告(2016版No.10)/女性生活蓝皮书
- 中国艺术学年度报告(2015-2016)
- 北极地区发展报告(2015)
- 中苏关系史纲(1917-1991年中苏关系若干问题再探讨上下第3版)(精)/文史哲研究系列/社科文献学术文库