食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂粮手擀面的做法步骤
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1准备各种面粉～ -
2均匀混合在一起
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3用温水合面，放两克盐，面要合的硬一些～
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4面团盖保鲜膜醒30分钟后开始擀～
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5擀好后呈波浪纹叠起来～
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6开始切面，宽窄看你自己的喜好～
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7葱花爆出香味～
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8放入水～水开后下面
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9煮几分钟，等面条熟后放盐，少许生抽，鸡精
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10放两颗油菜煮片刻，关火点些香油～再放个卤鸡蛋，即可食用～
小窍门
擀面的时候多放着干粉，避免面粘住～
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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老人
午餐
工作餐
- 酸菜鱼
- 鹌鹑蛋毛豆烧肉
- 蒜苔杏鲍菇炒菜花
- 香菇炖鸽子
- 猪骨浓汤年糕
- 炒麻叶
- 鸽肉拌时蔬
- 番茄土豆炖牛腩
- 蒜泥菠菜鸡蛋羹
- 芹菜猪肉包
- 秋葵酿虾滑，乘风破浪会有时
- 蒸红薯叶
- 家常回锅肉
- 全麦吐司
- 鲜榨蔬果汁
- 肉末烧茄子
- 鲜蘑全家福
- 香肠乌冬面
- 豆豉鲮鱼炒麦菜
- 豆酱蒸秋刀鱼
- 普通煎豆腐
- 土豆鸡蛋盘丝饼
- 香酥椒盐虾
- 鸡肉焖豆腐
- 快炒面
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