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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
4个
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
盐
2勺
白胡椒粉
1勺
白糖
1勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿泡洗干净。
2
西红柿去除根部切块,鸡蛋准备。
3
葱姜蒜花椒油准备。
4
鸡蛋打散放入少许料酒搅拌均匀。
5
锅中放油炒鸡蛋至九成熟捞出备用。
6
锅中放油炒西红柿至出汤。
7
放入鸡蛋煸炒,撒盐,白糖,胡椒粉。
8
炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/23 15:18:28