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诗文
果茶冻撞奶
释义
食材明细
主料
罗汉果
1个
菊花
适量
辅料
白凉粉
100g
调料
清水
2000ml
冰糖
适量
椰汁
适量
果味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
果茶冻撞奶的做法步骤
1
罗汉果和菊花清洗一下备用。
2
菊花和罗汉果放入养生壶里。
3
加入清水。
4
花果茶程序煮十分钟左右。
5
白凉粉用温水兑开,搅拌均匀。
6
煮好的果茶滤到另外一个锅里。
7
大火边煮边倒入白凉粉。
8
搅拌均匀煮开后关火晾凉。
9
晾凉一点后将果茶倒入杯里,放置茶冻定型。
10
定型后加入椰子汁或者纯牛奶。
11
分装好的果茶冻撞奶。
12
喝前用吸管搅拌搅拌即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:养生壶、煮锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/6/3 4:28:16