网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1根 番茄 1个 辅料 姜 少许 蒜 少许 八角 2-3个 花椒 3-5颗 辣椒 两根 配料 五香粉 适量 盐 适量 五香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子切滚刀块，用少许盐腌着，大概15-20分钟。 2 备好调料。番茄切小块。 3 锅内多倒点油，烧热。下茄子。注意把腌出来的水挤掉，这样可以少吸点油。 4 翻炒至茄子变软为止，出锅备用。 5 锅内重新倒油烧热，下花椒、八角、姜蒜爆香；下辣椒；接着下番茄稍微翻炒，下茄子；加入五香粉、盐；加入少许水。 6 烧至汁收干，出锅。（我在家里做菜都不放味精鸡精，这个可以根据个人口味放。） 使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   技巧类
随便看	清煎苦瓜 电饭锅版糯米饭 五彩腊味饭 家乡菜角 鲜蘑肉片 清炒甘蓝 紫菜包饭 蚝油菜心 心蓝手制私房菜【蒜蓉辣酱烩群菇】——蘑菇的巅峰口感 厚蛋烧 营养早餐【西多士】 蒜薹炒牛肉 香椿豆腐“汉堡” 紫薯蛋卷 牛奶鸡蛋羹 茴香饺子 龙眼丸子 秘制凤爪 电饭煲做烤鸡 打油卖油版“京酱肉丝” 干香带鱼 糖醋爽脆萝卜 美味花卷 果西米沙拉 鹰嘴豆鱿鱼丝小炒 bamboo juice bamboo mat bamboo shades bamboo shoots bamboos logo bamboo walk bamboo ware bamboozled 123 movies bamboozled movie bamboozle food composter bamboozle game bamboozle village bamboozle yarn bamboozling definition bamboozling meaning 唐君侣笙偕锡友杨映潭先生昌源张子惠先生文（清末民国初·祝廷华） 唐君平文学北上谒予黄石山楼赋赠（明·于慎行） 唐咸通砖砚（当代·秦鸿） 唐嘉会妻（明·吴鼎芳） 唐园和李子逸韵（清末近现代初·于右任） 唐园（宋·施枢） 唐城馆中早发寄杨使君（唐·孟浩然） 唐处厚邀同欧阳元老彭志南游金銮寺（宋·吴则礼） 唐多令 1972年8月于芜湖赭山（近现代·宛敏灏） 唐多令·九日和子有（近现代·袁思亮） 唐多令·岁将阑矣，羁旅京华，欲归不得，揽（近现代末当代初·袁荣法） 唐多令·答伯纯（清末近现代初·潘飞声） 唐多令·邗江喜遇友人酒间赠此（清·陆震） 唐多令•人日雪中立春（清·彭孙遹） 唐多令　丙子八月赴厦门秋日佳会，途中小驻（当代·魏新河） 自然探险小冠军(野外生存手册)(精) 妙趣好读的语文课(趣味语文3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 妙趣好学的数学课(趣味数学3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 好记会说的英语课(趣味英语3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 好学好用的成语课(趣味成语3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 好学好记的汉字课(趣味汉字3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 问问为什么解开小问号(为什么3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 走近谜宫解解谜团(世界之谜3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 刨根问底找源头(万事由来3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 你最他最谁更最(世界之最3-7年级中小学生课堂内外趣味知识读本)/好读百科系列/手捧智库丛书 天天好习惯日久出奇迹(天天好习惯3-7年级中小学生课堂内外智慧成长读本)/成长顾问系列/手捧智库丛书 小心点注意安全(安全常识3-7年级中小学生课堂内外智慧成长读本)/成长顾问系列/手捧智库丛书 小绅士小淑女是这样练成的(文明礼仪3-7年级中小学生课堂内外智慧成长读本)/成长顾问系列/手捧智库丛书 亲情是爱的纽带(亲情故事3-7年级中小学生课堂内外经典故事读本)/好读故事系列/手捧智库丛书 恩重如山恩深似海(感恩故事3-7年级中小学生课堂内外经典故事读本)/好读故事系列/手捧智库丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。