“最近比较累，多事情忙，人也出现各种毛病。感觉头晕晕地，妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。”
食材明细
- 其他 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
当归瘦肉汤的做法步骤
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1准备好材料 -
2把瘦肉切成丝，放入盘子里 -
3把当归切成薄薄的一片 -
4把所有材料清洗一遍 -
5锅放入5碗水，开大火 -
6把瘦肉放进去 -
7煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料 -
8用勺子搅拌一下 -
9盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟 -
10完成，装盘
小窍门
当归可以买切好片的，不可以泡太久
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
汤羹