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诗文
鲍鱼拌黄瓜
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
鲍鱼
4个
黄瓜
一根
辅料
盐
少许
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍鱼拌黄瓜的做法步骤
1
鲍鱼刷洗干净。
2
去壳去内脏,牙齿。
3
切成片。
4
黄瓜拍一下,切成小段。
5
黄椒,红椒。
6
水开鲍鱼焯一分钟捞出。
7
黄瓜,鲍鱼放大碗里。
8
黄椒,红椒放入。
9
适量盐,生抽,陈醋,香油,辣椒油调个料汁。
10
浇入碗中。
11
拌匀。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:25:58