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诗文
米椒烧羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
青椒
适量
米椒
适量
蒜米
适量
生姜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
醋
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
米椒烧羊肉的做法步骤
1
炖好的羊肉,
2
出锅,
3
切块,
4
切点米椒,青椒丝,姜丝,蒜米。
5
烧油,放进米椒和蒜米炒香,
6
倒进羊肉,
7
放点盐,
8
淋上酱油炒香,
9
放进姜丝。
10
移锅边,放进青椒丝,在上面放点盐炒匀,
11
再混炒,
12
放点原汤烧开,撒上味精出锅。
13
装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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更新时间:2025/12/21 2:55:57