“其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤
-
1原料 -
2豆腐切泥地栗切沫 -
3肉糜加入生粉盐鸡精料酒摔打到一团 -
4加入豆腐泥和地栗沫拌匀 -
5倒入容器起上锅蒸 -
6蒸至快好时将一个蛋液浇在旁边一圈正中间敲个完整的蛋 -
7豆腐肉糜蒸鸡蛋
小窍门
这个菜清淡豆腐对身体也好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜