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诗文
木耳拌黄瓜
释义
“快手爽口的小凉菜”
食材明细
主料
黄瓜
半根
泡发木耳
一把
辅料
蒜瓣
3个
盐
半小勺
糖
一小勺
味精
半小勺
辣椒油
一勺
香菜
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切菱形片,泡发的木耳水煮一下过凉水备用
2
木耳,黄瓜放盆里,大蒜切碎放进去,接着放一勺酱油
3
半小勺盐,半小勺味精,一小勺糖
4
一勺自制辣椒油
5
放入香菜沫,搅拌均匀,成品。
小窍门
木耳隔夜泡发要放冰箱里。
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更新时间:2025/10/1 13:19:26