食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣蜜豆包子的做法步骤
-
1打豆浆滤出的豆渣。 -
2豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温暖处发酵。 -
3发酵2倍大的面团。 -
4事先做好的蜜红豆。 -
5面团取出放案板是按揉排气，分成小剂子。 -
6小剂子擀成中间厚四周薄的面片，放上蜜红豆，包成包子。 -
7顺便做了几个糖三角。 -
8做好的包子放到笼屉里饧发，等包子看着变大时冷水上锅蒸。 -
9水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。 -
10包子出锅啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 酸甜排骨
- 麻辣凉拌黄瓜
- 家常辣椒炒肉
- 南瓜鸡蛋汤
- 双丝炒鸡蛋
- 小米南瓜粥
- 清炒红薯叶
- 卤鹌鹑蛋豆腐干
- 红糖糍粑
- 火龙果酸奶吐司盒
- 韭菜花炒花菜
- 红糖枸杞汤圆
- 西红柿鸡蛋汤面
- 蒜蓉南瓜馅包子
- 红烧肉
- 手打鱼丸
- 四季豆炒腊肉
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- 紫菜蛋汤
- 酱瓜炒豆腐
- 芋头蒸腊肉
- 浇汁秋葵
- 金针菇煮夜香花
- 海带绿豆粥
- 皮蛋豆腐狗肝菜汤
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