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诗文 荞麦面糖包
释义
荞麦面糖包的做法
“荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富,荞麦面有着各种各样的食用方法,面条,包子,饺子,馒头……。荞麦面糖包营养好吃。”

食材明细

主料
  • 荞麦面 150克
  • 普通面粉 150克
  • 酵母 3克
  • 温水 150克
辅料
  • 红糖 1大勺
  • 白糖 1大勺
  • 面粉 1大勺
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

荞麦面糖包的做法步骤

  • 荞麦面糖包的做法步骤:1
    1
    150克荞麦面,150克普通面粉,3克酵母,温水和面,发酵大约1个半小时。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:2
    2
    发好面后揉面3一5百下。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:3
    3
    搓条切剂子。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:4
    4
    准备糖馅,红糖,白糖和面粉各占三分之一搅拌均匀就可以了。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:5
    5
    包成你喜欢的样式。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:6
    6
    包好之后放锅里二次发酵,二十~三十分钟。然后点火,开锅后再蒸二十分钟,关火后过两分钟开盖。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:7
    7
    蒸好了。
  • 荞麦面糖包的做法步骤:8
    8
    营养好吃的荞麦面糖包。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   包子  
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更新时间:2024/12/22 14:26:22