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诗文
青菜炒蘑菇
释义
“家常小菜”
食材明细
主料
青菜
适量
盐
适量
蚝油
适量
辅料
蘑菇
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜炒蘑菇的做法步骤
1
原料
2
蘑菇加耗油煸炒待用
3
大火多油烧热下青菜
4
青菜稍微收一下放入蘑菇
5
加盐鸡精调味出锅
6
青菜炒蘑菇
小窍门
耗油可以提升菌菇类的鲜味
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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扬之水(先秦·诗经)
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
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更新时间:2026/2/23 15:08:04