食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根下锅，倒入料酒，姜片，葱，大火煮开，焖2分钟。 -
2起锅，倒入少许色拉油。 -
3油温五成热下冰糖，炒糖色。 -
4小火慢慢熬，直到全部融化。 -
5倒入鸡翅根，迅速翻炒。 -
6加入水，漫过鸡翅根，加入干辣椒，香叶，桂皮，八角。 -
7大火煮开，转小火焖十分钟，倒入生抽，老抽。 -
8挑去干辣椒，香叶等大料，加入少许盐，鸡精，大火翻炒两下。 -
9装盘，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香鱼片
- 汤子(满族特色小吃)
- 可乐鸡翅
- 孔雀开屏清蒸鱼
- 枇杷银耳百合汤
- 客家咸菜炒猪肠
- 五花肉蒸红薯
- 节瓜玉米龙骨汤
- 笋炒肉片
- 炒素笋
- 桑叶猪儿粑
- 爆炒河虾
- 干锅五花肉
- 鸭子海带汤
- 榴莲芯鲫鱼汤
- 素炒嫩南瓜丝
- 枇杷炒肉片
- 爆炒腊猪肠
- 胡萝卜青瓜炒鸡丁
- 糖醋包菜
- 烙馍卷菜
- 白灼蒜蓉菜心
- 拍黄瓜拌花生米
- 樱桃果酱
- 脆皖鱼粥
- 如什么什么锦的成语
- 如什么什么闻的成语
- 如什么什么雪的成语
- 如什么什么雾的成语
- 如什么什么音的成语
- 如什么什么风的成语
- 如什么什么饥的成语
- 如什么什么鱼的成语
- 如什么什么鲜的成语
- 如什么以什么的成语
- 如什么似什么的成语
- 如什么使什么的成语
- 如什么倒什么的成语
- 如什么傅什么的成语
- 如什么其什么的成语
- 侯家（元·耶律铸）
- 侯家（宋·胡宿）
- 侯尉之吉水覆按未归三日泥雨戏成寄之（宋·黄庭坚）
- 侯尉家听琵琶（宋·黄庭坚）
- 侯山别墅视穫赠乐渠黄公（明·朱浙）
- 侯师之水轩（明·袁宏道）
- 侯庶叹（元末明初·杨维桢）
- 侯思孟约郊游，以失眠未赴，报之以诗。用邻（民国末当代初·饶宗颐）
- 侯思止（宋·徐钧）
- 侯拉客归置饮再次韵（宋·陈造）
- 侯景即位时童谣（隋·无名氏）
- 侯景时的脰乌童谣（隋·无名氏）
- 侯朝宗有媚香书画之章中镌侠骨棱棱四字吕素（清·吴楷）
- 侯朝宗（清末民国初·许南英）
- 侯木庵编修请告赋送（明·孙传庭）
- 汽车故障检测与诊断(第2版)
- 国企公开课
- 暖心家人(汉英对照)/超梦幻的芭比涂色书
- 二宝来了,你准备好了吗
- 活力公主(汉英对照)/超梦幻的芭比涂色书
- 一年级爱科学 小机器人医生 注音·全彩·科学童话
- 网店运营与推广
- 安仁赶分社
- 半山立夏
- 新大学英语视听说教程4教师参考书
- 现代无土栽培模式图集
- 国家基本药物处方集(化学药品和生物制品) 2018年版
- 混凝土尺寸稳定性
- 电路理论
- 广东省高校女性发展研究论文集