食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根下锅，倒入料酒，姜片，葱，大火煮开，焖2分钟。 -
2起锅，倒入少许色拉油。 -
3油温五成热下冰糖，炒糖色。 -
4小火慢慢熬，直到全部融化。 -
5倒入鸡翅根，迅速翻炒。 -
6加入水，漫过鸡翅根，加入干辣椒，香叶，桂皮，八角。 -
7大火煮开，转小火焖十分钟，倒入生抽，老抽。 -
8挑去干辣椒，香叶等大料，加入少许盐，鸡精，大火翻炒两下。 -
9装盘，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 夏日C位凉菜??凉拌有机菠菜
- 酸菜烧蚕豆
- 酱香豆腐
- 小狗荷叶饼
- 荷兰豆丸子汤
- 蒜香青椒炒瓜片
- 粉条牛肉盒子
- 莲藕炒毛豆
- 枸杞叶拌粉丝山楂丁
- 海陆荟
- 韭菜炒蛋
- 卤水拼盘
- 肉末青椒蚕豆
- 炒鸡肾
- 西红柿煮有机花菜
- 炸麻花
- 烤冷面#食物边角料做大餐#
- 洋葱肉馅烤包子
- 酸辣凤爪
- 石磨豆浆的做法窍门
- 阳春面
- 番茄肥牛汤
- 韭菜虾皮汤
- 葱花油饼
- 黑豆山药营养米糊
- 贼什么什么手的成语
- 贼什么什么死的成语
- 贼什么什么眼的成语
- 贼什么什么脑的成语
- 贼什么什么脚的成语
- 贼什么什么臣的成语
- 贼什么什么虚的成语
- 贼什么什么贼的成语
- 贼什么什么门的成语
- 贼什么什么骨的成语
- 贼什么关什么的成语
- 贼什么嬉什么的成语
- 贼什么心什么的成语
- 贼什么捉什么的成语
- 贼什么溜什么的成语
- 宴清都 舟中思家用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 宴清都 舟夜，用庐蒲江韵（清末民国初·程颂万）
- 宴清都 西历新岁（当代·汪洋）
- 宴清都 赵味沧模元押（近现代·乔大壮）
- 宴清都 辛巳仲春与淑萍、盛元、连珠小集京（当代·王蛰堪）
- 宴清都 连理海棠，用梦窗韵（清末民国初·樊增祥）
- 宴清都 除夕，海绡楼小集，时文叔归自北京（清末民国初·陈洵）
- 宴清都 题高潜翁寒灯课读图（清·杨玉衔）
- 宴清都 饯提控令史林君瑞（元·朱晞颜）
- 宴清都 饯明远兄县丞荣满赴调（宋·赵善扛）
- 宴清都（宋·何籀）
- 宴清都（宋·吴文英）
- 宴清都（宋·方千里）
- 宴清都（宋·曹勋）
- 宴清都（宋·杨泽民）
- 诗词中的哲学/中学生学习素养读本趣说哲学家系列
- 成语中的哲学/中学生学习素养读本趣说哲学家系列
- 警务礼仪
- 有个地方叫天堂/心灵之书
- 昊天纪(驭灵师)
- 嗨哈瑞/心灵之书
- 机器人爸妈/心灵之书
- 巴拉莱卡琴/彩虹少儿绘本馆
- 摘月亮的人/彩虹少儿绘本馆
- 步步惊华(终结篇上下)
- 建设法规(高等职业教育十三五建筑类规划教材)
- 蓝血16杰(BAT帮创业的故事)(精)
- 互联网+医疗融合
- 春秋科学考/自然国学丛书
- 文艺评论文选(2014年度)