“一道很下饭的菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
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1番茄洗净，去蒂切小块备用。 -
2打入鸡蛋，加入一点点水淀粉。 -
3鸡蛋打散。 -
4锅中倒入色拉油，铺满锅底即可。 -
5油温七成热，下鸡蛋。 -
6鸡蛋铲出锅，不需要倒油，倒入番茄翻炒。 -
7倒入鸡蛋，加入一勺白糖。 -
8翻炒一会，出番茄汁，加入盐，少许鸡精。 -
9出锅，撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
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