食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红椒煎蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散放少许盐。 -
2红彩椒切小粒。 -
3锅中放油，烧热放入红彩椒粒翻炒。 -
4油变红放盐，彩椒粒散开摊锅底。 -
5倒入蛋液，转动锅，保证蛋液均匀摊开。 -
6定型后翻面，完全凝固关火。
使用的厨具：平底锅
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