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诗文 咖喱牛仔骨
释义
咖喱牛仔骨的做法

食材明细

主料
  • 牛仔骨 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 咖喱 适量
  • 椰汁 适量
  • 咖喱 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱牛仔骨的做法步骤

  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:1
    1
    牛仔骨擦干水份备用。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:2
    2
    胡萝卜土豆去皮切滚刀块。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:3
    3
    锅中热油放入牛仔骨。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄后盛出。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:5
    5
    锅中底油放入土豆和胡萝卜翻炒。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:6
    6
    加入适量清水。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:7
    7
    放入咖喱块,大火煮开搅拌均匀。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:8
    8
    放入牛仔骨。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:9
    9
    煮开盖上中小火焖。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:10
    10
    焖至入味加入适量椰汁。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀大火收一下汁即可。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 咖喱牛仔骨的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:36:57