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诗文
咖喱牛仔骨
释义
食材明细
主料
牛仔骨
适量
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
调料
花生油
适量
咖喱
适量
椰汁
适量
咖喱 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱牛仔骨的做法步骤
1
牛仔骨擦干水份备用。
2
胡萝卜土豆去皮切滚刀块。
3
锅中热油放入牛仔骨。
4
煎至两面金黄后盛出。
5
锅中底油放入土豆和胡萝卜翻炒。
6
加入适量清水。
7
放入咖喱块,大火煮开搅拌均匀。
8
放入牛仔骨。
9
煮开盖上中小火焖。
10
焖至入味加入适量椰汁。
11
翻炒均匀大火收一下汁即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/23 15:09:31