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诗文	咖喱牛仔骨
释义	食材明细 主料 牛仔骨 适量 辅料 土豆 适量 胡萝卜 适量 调料 花生油 适量 咖喱 适量 椰汁 适量 咖喱 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咖喱牛仔骨的做法步骤 1 牛仔骨擦干水份备用。 2 胡萝卜土豆去皮切滚刀块。 3 锅中热油放入牛仔骨。 4 煎至两面金黄后盛出。 5 锅中底油放入土豆和胡萝卜翻炒。 6 加入适量清水。 7 放入咖喱块，大火煮开搅拌均匀。 8 放入牛仔骨。 9 煮开盖上中小火焖。 10 焖至入味加入适量椰汁。 11 翻炒均匀大火收一下汁即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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