“里脊干豆腐炒韭菜，春天里百吃不厌的一道家常菜。没有复杂的程序，简简单单的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
里脊干豆腐炒韭菜的做法步骤
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1里脊肉150克，干豆腐1张，韭菜150克，葱白1段。 -
2里脊肉切丝，加点油，酱油，淀粉抓均腌一会。
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3干豆腐切丝用开水烫一下去腥味，韭菜择洗干净切段，葱切丝。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱丝，然后加上烫好控干的干豆腐丝，加1勺蚝油炒香，再加上腌好的肉丝炒散变色，加韭菜快炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
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6简简单单的家常美味，里脊干豆腐炒韭菜。
使用的厨具：平底锅
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