食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸兔的做法步骤
-
1兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。 -
2准备好大葱、姜片、花椒、八角。
-
3二荆条、红辣椒滚刀切，沥干水分。
-
4第一步的兔肉去除葱叶、姜片用清水洗几次，稍稍沥干水，加入盐、淀粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时入味，这时候准备好适量的泡姜。
-
5热锅冷油，加入调料，小火炒出香味（适量多点油）。
-
6加入腌好的兔肉，小火煸炒，炒干水分。
-
7加入切好的辣椒和泡姜，继续煸炒。
-
8加入切好的辣椒，继续煸炒起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 酱香蛤蜊
- 八宝冬瓜汤
- 炒河粉
- 蟹子虾米蛋炒饭
- 泡椒凤爪
- 蒜泥火腿南瓜盅
- 蒜苗焖面
- 柠檬苹果醋
- 7月16日卡卡早餐之海绵宝宝夹肉饼
- 简简单单做馅料【冰糖红豆沙】
- 自制怪味豆
- 不一样的焖面-【河南卤面】
- 油淋豆腐
- 叉烧鸡腿肉
- 创意鸡蛋羹
- 豉油鳕鱼段
- 家庭烤肉串
- 豆沙面包
- 清蒸汪丫鱼
- 清炒霸王花
- 粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面
- 排骨大虾煲仔饭
- 芋儿鸡
- 自制爽口下饭万用牛肉芝麻酱
- 题什么道什么的成语
- 题名乡会
- 题名什么什么的成语
- 题名道姓
- 题目什么什么的成语
- 题目正名
- 颙什么什么卬的成语
- 颙什么卬什么的成语
- 颙颙什么什么的成语
- 颙颙卬卬
- 颛什么之什么的成语
- 颛什么什么虚的成语
- 颛顼之虚
- 颛顼什么什么的成语
- 颜丹什么什么的成语
- 区季方司徒以咏梅八绝索和次来韵赋答（明·张萱）
- 区彦斯茂对君玉携酒过中林访平子（明·李之世）
- 区敬庭舅荔圃话旧（明·黄公辅）
- 区敬庭舅诗扇寄寿依韵答之（明·黄公辅）
- 区民部熊孝廉赵山人雨后同集旅寓（明·李孙宸）
- 区海目内翰北上（明·郭棐）
- 区海目宫谕过访留夜酌（明·黎邦琰）
- 区潜云书法集编成感赋（当代·刘斯奋）
- 区生山水图歌（明·韩上桂）
- 区用孺以端研见贻索余一诗为报（明·胡应麟）
- 区用孺高正甫王永叔崔子玉赴试入都别之江上（明·欧大任）
- 区著作湘潭旧隐有二亭焉求诗以归水心亭（宋·金君卿）
- 区见泉表弟新居寄贺四首（明·霍与瑕）
- 区进士閒居之作（明·张嗣纲）
- 医人（唐·苏拯）
- 写给孩子的趣味代数学
- 飘(上下注释+未删减全译本教育部统编语文推荐阅读)
- 如何理解建筑
- 区域适宜人口容量--基于土地功能定位的研究
- 一字千金英语书写能手(3下外研版听写版)
- 当代中国居住伦理研究
- 蓝色天堂
- 厨神的家庭餐桌(猪肉料理)
- 我们能掌控大脑吗DNA能解释所有问题吗/知识的大苹果+小苹果丛书
- 北京史话/新编历史小丛书
- 努尔和龟岛/努尔奇幻探险系列
- 它和它的故事(附感恩\信任XY寒小说)
- 中国古代戏曲观的嬗变
- 鲁艺美术之路(1938-1958)
- 姆明去野餐(精)/姆明惊喜互动纸板书