食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸兔的做法步骤
-
1兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。 -
2准备好大葱、姜片、花椒、八角。
-
3二荆条、红辣椒滚刀切，沥干水分。
-
4第一步的兔肉去除葱叶、姜片用清水洗几次，稍稍沥干水，加入盐、淀粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时入味，这时候准备好适量的泡姜。
-
5热锅冷油，加入调料，小火炒出香味（适量多点油）。
-
6加入腌好的兔肉，小火煸炒，炒干水分。
-
7加入切好的辣椒和泡姜，继续煸炒。
-
8加入切好的辣椒，继续煸炒起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红曲酒糟土司
- 番茄红肠烩面
- 小蛋糕
- 卧蛋虾酱面
- 土豆红烧肉
- 西红柿打卤面
- 南瓜饼
- 烤五花肉
- 正宗四川泡菜升级版
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 圣诞花环面包
- 酥软麻花
- 凉拌香菜胡萝卜
- 干炸蘑菇
- 西柚果仁减肥沙拉
- 拔丝地瓜
- 木须肉
- 蛋炒饭
- 醋溜大白菜
- 排骨金针菇汤
- 红烧肉
- 鸡蛋饼
- “虾” 就要这样折腾
- 红烧鱼块
- 红枣枸杞蒸猪脑
- 老龟烹不烂，移祸于枯桑
- 老龟煮不烂，移祸于枯桑
- 考上理想大学用英语怎么说
- 考上翻译硕士研究生用英语怎么说
- 考什么什么实的成语
- 考什么什么明的成语
- 考什么什么陟的成语
- 考什么幽什么的成语
- 考什么责什么的成语
- 考什么黜什么的成语
- 考名什么什么的成语
- 考名责实
- 考绩什么什么的成语
- 考绩幽明
- 考绩黜陟
- 雁来红（宋·杨万里）
- 雁来红（宋·许及之）
- 雁来红（宋·释居简）
- 雁来红（明·梁以壮）
- 雁来红（明末清初·陈子升）
- 雁来红（清·汪祚）
- 雁来红（清·胡承珙）
- 雁来红（清·项茧章）
- 雁来红（近现代·张采庵）
- 雁汊东守风四首（宋·陈造）
- 雁汊望舒州山（宋·项安世）
- 雁汊（明·唐文凤）
- 雁池作（宋·翁卷）
- 雁池（宋·彭汝砺）
- 雁湖二首（宋·李壁）
- 素描中线的艺术
- 劳动合同争议的仲裁与诉讼/中国劳动合同法理论与实务丛书
- 汉魏六朝诗三百首译析/中国古代名著今译丛书
- 墙面装饰与案台镜饰/缤纷装饰丛书
- 会展空间与艺术设计
- 汽车维修设置速查手册
- 素描新概念
- 春季养花/四季养花丛书
- 东北二人转审美描述/东北文化研究书系
- 雕塑是这样炼成的--当代材料与空间的实施体验
- 现代化视野中的早期市民社会--苏州市民公社个案分析/东吴公共论丛
- 秋季养花/四季养花丛书
- 机械设计与理论实验教程/机械设计系列丛书
- 电气线路安装与检修要诀/电工要诀丛书
- 夏季养花/四季养花丛书