食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸兔的做法步骤
-
1兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。 -
2准备好大葱、姜片、花椒、八角。
-
3二荆条、红辣椒滚刀切，沥干水分。
-
4第一步的兔肉去除葱叶、姜片用清水洗几次，稍稍沥干水，加入盐、淀粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时入味，这时候准备好适量的泡姜。
-
5热锅冷油，加入调料，小火炒出香味（适量多点油）。
-
6加入腌好的兔肉，小火煸炒，炒干水分。
-
7加入切好的辣椒和泡姜，继续煸炒。
-
8加入切好的辣椒，继续煸炒起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- #妈妈的味道#爽口菜凉~拌折耳根
- 三鲜馅儿饺子
- 红烧虎皮凤爪
- 姬松茸鸡汤
- #妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋
- 自制炸薯条
- 洋葱牛柳
- 干煸杏鲍菇
- 香爆湖虾
- 土豆炖牛肉
- 娃娃菜疙瘩汤
- 家常炒白菜
- 戚风蛋糕（小白操作）
- 茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花
- 侉炖胖头鱼头
- 华夫饼
- 咸蛋黄烧豆腐
- 孜然肉末狼牙土豆
- 白芝麻瓦片酥
- 蓝莓酱淋面年糕
- 炖牛腩
- 鱼香白菜
- 雪花酥（家庭版）
- 枣泥包
- #妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片
- minging
- mingle
- mingle and
- mingled
- mingle with
- mingling
- mingy
- Mini
- mini
- mini-
- mini
- mini
- miniature
- miniature golf
- miniature horse
- 赋得城阙参差晓树中得门字五言八韵（清·陈登元）
- 赋得壮士乐长征（明·胡应麟）
- 赋得壮夫不为小技得为字（清·曹敬）
- 赋得处处春云生诗（南北朝·蔡凝）
- 赋得处处春云生（明·皇甫汸）
- 赋得夏首启节（隋末唐初·李世民）
- 赋得夜凉溪馆留僧话（清·陈绳）
- 赋得夜猿啼诗（南北朝·萧诠）
- 赋得夜雨滴空阶送陆羽归龙山（唐·皎然）
- 赋得夜雨滴空阶送魏秀才（唐·杨衡）
- 赋得天上麒麟歌寿卢大海（明·倪谦）
- 赋得天临海镜得年字五言八韵（清·吴敦常）
- 赋得天寒月映霜送黄布政㝎之山东（明·曹义）
- 赋得天都峰赠高徽州（明·欧大任）
- 赋得天际舟送兵部张孟功治河（元·傅若金）
- 爱心不报销/我的第一本心灵地图
- 快乐在唱歌/我的第一本心灵地图
- 领地的尊严和觅食的秘密/动物生活绘本系列
- 不要放手/我的第一本心灵地图
- 撑起命运的帆/我的第一本心灵地图
- 美丽的梦想/我的第一本心灵地图
- 繁育的责任和防御的妙方/动物生活绘本系列
- 关桥文集(中国工程院院士文集)(精)
- 祖国的生日/假期故事
- 精彩寒假/假期故事
- 我们的六一/假期故事
- 说到做到/我的第一本心灵地图
- 逆境的转角/我的第一本心灵地图
- 工科数学分析(上第2版高等学校理工科数学类规划教材)
- 改革的方向(2中国需要什么样的企业和社会)(精)/北京大学国家发展研究院报告系列