食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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1紫甘蓝对半切开。 -
2切成条状。
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3清水下锅煮开后，放入切丝的紫甘蓝焯水三十秒即可。
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4切好配料备好。
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5大火用橄榄油爆香蒜米，浇入紫甘蓝中，加入适量的调料拌匀即可。
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6最后装盘，撒入适量熟芝麻，口感非常不错??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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