食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金玉羊肉丸的做法步骤
-
1将羊肉剁成馅 -
2卤水豆腐切成0.5厘米厚的大片 -
3玉米粒半罐 -
4将豆腐放入平底锅煎至两面金黄即可 -
5将豆腐切成条状放入鲍鱼盘中 -
6将羊肉馅加入一个鸡蛋、盐适量、味精稍许、香油适量，朝一个方向搅打至黏稠，再放入玉米粒、淀粉少许搅拌均匀。 -
7把搅拌好的肉馅挤成丸子放在煎好的豆腐片上放入蒸锅中，蒸锅内水沸腾后蒸15分钟 -
8将蒸好的丸子淋上生抽5毫升、辣鲜露3毫升，撒上葱丝、香菜段，炒锅上火倒入一小勺色拉油待油微微冒青烟时烹在丸子上即可。
小窍门
没辣鲜露的可以放点蒸鱼豉油
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 西红柿滑鸡片
- 家常炸油条
- 土豆葱香鸡蛋饼
- 香菇炒滑鸡粒
- 韭菜炒鸡蛋
- 椰香牛奶木瓜饮
- 鸡蛋炒秋葵
- 蒜末空心菜
- 时蔬炒饭
- 香炸鸡排
- 越嚼越香的老面馒头 纯面肥发面 好吃有嚼劲
- 芝麻酱拌生菜
- 南瓜馒头
- 自制豆沙裱花
- 肉片芸豆烧茄子
- 牛腩烧土豆
- 凉拌鸡肉
- 炒南瓜籽
- 香甜的草莓奶昔
- 南瓜玫瑰花
- 牛肉干
- 山药枸杞芝麻甜饼
- 娃娃菜炒虾
- 苏子叶包五花肉
- 水煮肥牛片
- 九锡宠臣
- 九门什么什么的成语
- 九门提督
- 九门提督用英语怎么说
- 九间什么什么的成语
- 九间大殿
- 九间朝殿
- 九阍什么什么的成语
- 九阍虎豹
- 九霄云外
- 九霄什么什么的成语
- 九鼎一丝
- 九鼎一言
- 九鼎不足为重
- 九鼎什么什么的成语
- 仙人（清·孙原湘）
- 仙人（清·孙原湘）
- 仙人（清·窦遴奇）
- 仙会楼（宋·黄裳）
- 仙佛之孝十首 释迦（宋·林同）
- 仙佛辞（宋·释文珦）
- 仙兴（元·吾丘衍）
- 仙兴（元·张翥）
- 仙兴（宋·叶绍翁）
- 仙兴（宋·吴惟信）
- 仙兴（宋末元初·郑思肖）
- 仙华山采茶诗（宋末元初·方凤）
- 仙华招隐（宋末元初·方凤）
- 仙华方先生析简斋杏花消息雨声中之句为韵赋（元·黄溍）
- 仙华重午（宋·张森）
- 物理化学实验(化学系列教材新世纪高等学校教材)
- 大学生入学教育(大学公共课系列教材)
- 中国文化概论(大学公共课系列教材)
- 教师专业发展--理论与实践(教师教育核心课系列教材)
- 大学生心理健康(大学生心理健康系列教材)
- 大学生心理健康--走向适应与成长(大学生心理健康系列教材)
- 组织行为与管理(工商管理核心课系列教材新世纪高等学校教材)
- 犯罪心理学(应用心理学系列教材新世纪高等学校教材)
- 基础会计(第2版经济管理应用型系列教材)
- 办公自动化实验教程(普通高等院校文科系列实验教材)
- 科技档案管理实验教程(普通高等院校文科系列实验教材)
- 形势与政策
- 启功全集(共20卷修订版)(精)
- 财产保险风险分析方法研究/风险分析与危机反应国际丛书
- 桥牌教程(大学公共课系列教材)