网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油泼面
释义
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
香菜
适量
金不换
适量
小葱
适量
蒜末
适量
调料
酱油
1勺
花椒粉
1匙
辣椒面
1匙
热油
1勺
清水
130g
麻辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
油泼面的做法步骤
1
面粉。
2
加水和成团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
3
准备好香菜、金不换、蒜末、葱花。
4
辣椒面和花椒粉。
5
取出面团,搓成长条,再切成小剂子。
6
小剂子搓成条,表面喷上油,继续松弛20分钟。
7
松弛好的面,再搓成细长条。
8
再拉成宽面。
9
水开入锅煮。
10
煮熟后捞出。
11
碗内放入一勺酱油,倒入捞出的面。
12
表面放入所有配料。
13
浇入热油。
14
成品。拌匀开吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
随便看
排骨莲藕汤
花生蔓越莓牛轧糖
腊味糯米圆子
可可麻糬软欧
红烧肉炖蛋
GUTEN清爽風煎魚
野生小赤棕鱼汤
红油抄手
酿豆腐
奶香水果冰淇淋
零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼
凉拌自制卤猪耳
杏仁椰丝饼
海味石蟹
糟香凤爪
酥皮鸡茸蘑菇汤
家的味道——豆角焖面
蓝莓紫薯山药糕
西红柿鸡蛋疙瘩面片
奶酪馅饼
爸爸的味道,香菇木耳馄饨
红烧排骨胡萝卜
五彩焗饭
南瓜土豆肉丁酱面
芒果奶昔
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 0:02:52