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诗文 手撕包菜
释义
手撕包菜的做法
“这段时间,又抽疯了

说懒吧,天天都在做饭拍菜

说勤快吧,拍好的菜都在电脑里睡大觉

经常会犯迷糊,拍菜是为了什么

兴趣?闲情?物质?

想的多了,人也晕了

干脆一股脑的塞在一起

不管不顾,不闻不问的过了半个月

翻一翻,理一理

始终没有拍的满意的

或光线太暗,或构图不行,或配色单调……

反正是各种不满意

好在,这于我,只是一种爱好

有心情时,拍一拍,写一写,没心情时,就这样扔在那,爱干啥干啥去

轻轻松松的,挺好!

有这么一句话:提得起放不下的是筷子,陷进去出不来的是被窝!

这简直是我的人生写照!

吃货加懒虫的人生就是这样!”

食材明细

主料
  • 包菜 300克
辅料
  • 干红椒 适量
  • 干花椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

手撕包菜的做法步骤

  • 手撕包菜的做法步骤:1
    1
    包菜洗净撕成块。
  • 手撕包菜的做法步骤:2
    2
    干红椒用清水浸泡备用。
  • 手撕包菜的做法步骤:3
    3
    坐锅热油,下花椒小火煸香后捞出。
  • 手撕包菜的做法步骤:4
    4
    锅内留花椒油,下干红椒煸香。
  • 手撕包菜的做法步骤:5
    5
    倒入包菜大火翻炒。
  • 手撕包菜的做法步骤:6
    6
    加食盐、生抽调味,炒至包菜断生即可。

小窍门

干红椒剪开再炒会更辣些。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 12:05:18