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诗文
蒜苗炒虾仁
释义
“健康营养,蒜香鲜美,孩子的最爱。”
食材明细
主料
蒜苗
一把
冷冻生南美白虾
十五只
调料
花生油
少许
盐
少许
料酒
少许
白胡椒粉
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒虾仁的做法步骤
1
择好的蒜苗,洗净,沥干水分。
2
切寸段,备用。
3
冷冻生南美白虾,备用。
4
把虾去壳去线,清洗干净后放入盘中。
5
滴少量料酒,抓匀后,腌制片刻,备用。
6
锅里倒少许油,把腌制过的虾仁炒至金黄色,再倒入蒜苗炒香,加少许盐和白胡椒粉调味,翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
8
蒜香可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:19:59