“妈妈不会做菜，这道菜是妈妈爱吃的??”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌干豆腐丝的做法步骤
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1干豆腐热水焯下控干水分切丝，葱切丝，香菜切段 -
2将步骤1中所有材料放到一起，撒上适量的盐 -
3锅中放入油和适量花椒，小火煸出香味后，关火，捞出花椒不要。 -
4将热油浇到食材上 -
5再倒入辣椒油搅拌均匀即可
小窍门
油一定要趁热浇到食材上
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜