食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圆白菜水饺的做法步骤
-
1将面粉放入盆中，往面粉中加一小勺盐 -
2慢慢往面粉中加水，用筷子搅拌，直至将盆内面粉打成大的雪花片 -
3用手反复揉搓面团，直至面团表面光滑 -
4用保鲜膜盖上，醒20-30分钟 -
5趁着醒面的时间将馅拌一下，先把肉剁成肉馅，肉的肥瘦比例3：7或者4：6都可以，接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀，并且可以往肉馅中打少量水 -
6圆白菜洗净，切碎 -
7将切碎的圆白菜倒入肉馅中，先加少许食用油将圆白菜拌一下，接着再放盐，这样就能很好的防止馅在包的时候出汤，这样做出的馅鲜嫩多汁 -
8将醒好的面取出一团，揉成细长条 -
9再将面团下成大小均匀的面剂 -
10用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮 -
11包入适量内馅，捏紧 -
12包好的饺子开水下锅，锅开后激少许凉水，重复3次，关火，饺子就煮好可以出锅了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
饺子
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 私家厨房--【瑶柱鸡肉粥】
- 台湾鸡翅包饭的做法图解
- 美味披萨，拉丝，适合三口之家
- 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】
- 荷花酥
- 葱香蚕豆
- 软糯玉米面窝头
- 麻婆豆腐
- 一人食——芝士蛋卷
- 冰镇牛奶
- 夏安～酸爽泡菜
- 原味酥饼
- 葡萄干小面包
- 无黄油椰蓉饼干
- 自制健康炸鸡柳
- 出油咸鸭蛋
- 琥珀核桃仁
- 葱花酥饼
- 煮姜茶
- 帮六岁半女儿发布菜谱，笑脸水果沙拉
- 奥尔良香草烤整鸡
- 酱油炒饭
- 香葱芝士面包条
- 面包碗
- 红丝绒戚风蛋糕
- 什么乎什么常的成语
- 什么乎什么形的成语
- 什么乎什么微的成语
- 什么乎什么情的成语
- 什么乎什么技的成语
- 什么乎什么拔的成语
- 什么乎什么料的成语
- 什么乎什么然的成语
- 什么乎什么矣的成语
- 什么乎什么神的成语
- 什么乎什么端的成语
- 什么乎什么类的成语
- 什么乎什么继的成语
- 什么乎什么群的成语
- 什么乎什么者的成语
- 浣溪沙 宿孟津官舍（金末元初·元好问）
- 浣溪沙 宿村店（近现代·黄侃）
- 浣溪沙 寄丁小玲君（当代·傅义）
- 浣溪沙 寄万年海上（清末近现代初·袁克文）
- 浣溪沙 寄南京道友（元·马钰）
- 浣溪沙 寄友人（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 寄呈道众（元·马钰）
- 浣溪沙 寄外（清·贾永）
- 浣溪沙 寄外（清·邓湛）
- 浣溪沙 寄妍华（清末近现代初·袁克文）
- 浣溪沙 寄小黄（宋·赵必𤩪）
- 浣溪沙 寄庵词有蚕蛾丝尽只留桑之句，戏反（近现代·姚鹓雏）
- 浣溪沙 寄怀崔小莺姊（清·许德蘋）
- 浣溪沙 寄涧猗（近现代·顾随）
- 浣溪沙寄湘弟遂园（清末近现代初·刘永济）
- 中国电影发展史(1)(精)
- 展示与工作空间/世界顶级设计
- 卖场与娱乐空间/世界顶级设计
- 钢琴基础教程(附光盘1修订版高等师范院校试用教材)
- 土力学与地基基础(第4版高等院校土建类专业新编系列教材)
- 模拟电子技术基础全程学习指导与习题精解(适合高教四版)/炫风丛书
- 经典名牌大图鉴(全新升级版)
- 南瓦河水静静流
- 现代公共关系学
- 萌萌(10月号下半月刊2012总第286期)
- 积极英语听说教程(附光盘学生用书3第2版)
- 新标准德语强化教程(附光盘学生用书初级1)
- 新标准德语强化教程(附光盘学生用书初级2)
- 2013年考研政治高分必备习题精选1000题(2013新大纲)
- 2013年考研政治考点全解+真题精讲一本通(2013新大纲)