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诗文 凉拌黃花菜
释义
凉拌黃花菜的做法
“凉拌菜,简单易做,省时又可口喔!”

食材明细

主料
  • 黄花菜 适量
辅料
  • 青瓜 适量
  • 辣椒(腌泡的) 适量
  • 蒜头(腌泡的) 适量
  • 芫茜 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黃花菜的做法步骤

  • 凉拌黃花菜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:2
    2
    黄花菜用水泡20分钟
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:3
    3
    自己腌泡的蒜头及辣椒,用来做凉拌菜超好吃
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:4
    4
    切好葱花、芫茜,蒜头青瓜切丝、泡椒切碎
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:5
    5
    将浸开的黄花菜洗净抓干水
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:6
    6
    锅里加水烧沸
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:7
    7
    随后倒入黄花菜加少少盐煮2分钟
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:8
    8
    将煮好的黃花菜捞起沥干水
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:9
    9
    大火热锅下油加葱花爆香
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:10
    10
    加入酱油及适量水煮沸成鼓熟油备用
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:11
    11
    将4和8的材料倒入碟后加入10淋上面
  • 凉拌黃花菜的做法步骤:12
    12
    最后加入几滴香油拌匀就可以了
使用的厨具:平底锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/10 16:52:02