“此汤性平，清热利湿，消食，化痰，理气，宁肺止咳是。
最适合老人和小孩饮用。
咳嗽对于年轻人来说可能吃药会更方便，而老人和小孩更适合于食疗。
以各种不同的食物做出的食疗对家人健康更重要”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
石黄皮清润止咳汤的做法步骤
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1新鲜石黄皮洗净表面的绒毛 -
2洗干净的石黄皮拍扁备用
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3雪梨去皮，去芯，切块
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4枇杷叶（用老叶会更有效果）洗净去除叶背面的绒毛，前成小块
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5瘦肉去除干净肥油
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6瘦肉切成小方块备用
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7全部处理好的食材
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8与水一同入锅，大火煲开，小火再煲一小时
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9煲好加入少许盐即可饮用
小窍门
石黄皮和枇杷叶的绒毛一定要洗干净，不然会影响效果的
使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、电饭煲、汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜