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诗文 红树林果海鮮煲
释义
红树林果海鮮煲的做法
“广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处”

食材明细

主料
  • 红树林果 一斤
辅料
  • 螃蟹 500克
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红树林果海鮮煲的做法步骤

  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:1
    1
    蒜蓉,姜自己看着放
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:2
    2
    把买来的螃蟹清洗干净
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:3
    3
    红树林果,是广西北海特有的土特产一年只开一次花结果,市场刚有卖也要二十元一斤,随着多人售也会便宜点,
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热加入蒜姜炒
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:5
    5
    然后接上图加入清理干净的螃蟹炒变色后加几点料油,(可放或不放)本人觉得放了味道好点
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:6
    6
    砂锅洗净把螃蟹和红树林果起进锅里,然后加开水,开水适量开火煲
  • 红树林果海鮮煲的做法步骤:7
    7
    煮熟后加盐适量就可以开吃
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:23:50