食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
不加水南瓜面包子的做法步骤
-
1准备一个南瓜。 -
2刨去外皮。 -
3挖去瓜囊。 -
4切成薄片，放入一个微波炉用碗。 -
5盖上盖子放进微波炉设定离五分钟，然后拿出来翻拌一下再定五分钟直到软烂可捣成南瓜泥。 -
6把所有材料除面粉外拌入温热的南瓜泥里，倒入搅拌机里按下低速档，逐渐加入面粉（各种面粉的吸水量不同，自己观察面团软硬程度）致面团可抻开成膜。约需十分钟。 -
7取出拌面盆盖好盖子发酵致两倍大小，倒出面团揉搓排气。 -
8揉成长条切分成合适大小的小团。 -
9擀成薄片包上自己喜欢的馅。放进烤箱设置175度。往烤箱里喷些水。在升温过程中包子进行二次发酵，成了两倍大小。 -
10烤好啦！ -
11上桌
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
面食
包子
- 花甲粉丝蒸
- 虾味球菜芯宽粉
- 醋腌蒜薹
- 豆泥肉丸汤
- 炸麻叶（面食小吃）
- 虫草花猴菇汤
- 葱头烧排骨
- 香菇芹菜炒肉
- 蒜薹炒鸡翅
- 蒸茼蒿
- 糖火烧
- 紫薯大米粥
- 青蒜炒肉皮
- 白菜木耳粉丝汤
- 清炒甜麦菜
- 雪菜里脊肉炒盘菜
- 玉米粒炒腰果
- 圣女果炒绿豆芽
- 麻辣肚丝
- 香菇梅豆炒鸡蛋
- 双椒炒煎豆腐
- 猪蹄炖黄豆
- 家常小炒
- 电饭锅版煲仔饭
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- 圈牢养物
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