食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆条的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法：土豆适量去皮，用狼牙刀切小条。
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3土豆全部切好，加入适量玉米淀粉。
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4表面薄薄裹一层淀粉，这样炸出来土豆条的口感酥脆。
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5锅里适量油，油烧开放入土豆条，大火炸制。放入锅中炸制一会定型，轻轻翻动。
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6土豆条炸熟，出锅。
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7加入适量盐，鸡精，孜然粉，辣椒面。搅拌均匀即可食用。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃