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诗文
狼牙土豆条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
玉米淀粉
适量
辣椒面
适量
孜然粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
狼牙土豆条的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:土豆适量去皮,用狼牙刀切小条。
3
土豆全部切好,加入适量玉米淀粉。
4
表面薄薄裹一层淀粉,这样炸出来土豆条的口感酥脆。
5
锅里适量油,油烧开放入土豆条,大火炸制。放入锅中炸制一会定型,轻轻翻动。
6
土豆条炸熟,出锅。
7
加入适量盐,鸡精,孜然粉,辣椒面。搅拌均匀即可食用。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 13:01:21